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Galletas de Granola

Ingredientes:

  • 1 caja de Exquisita Torta chips
  • 2 Huevos
  • ½ Taza de Manteca
  • 5 cucharadas de Granola
  • 2 cucharadas de Azúcar impalpable

Rinde 24 porciones


Preparación:

  1. Colocar el contenido del sobre en un bowl, agregar los huevos, la manteca, la granola, y mezclar.
  2. Preparar una placa con manteca o enmantecar y enharinar.
  3. Tomar porciones con una cuchara formando bolitas y ubicarlas en la placa espaciadas entre sí. Aplastarlas y agregar mas granola por encima.
  4. Cocinar en el horno a 180° C hasta que comiencen a dorarse.
  5. Retirar la placa, dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable.

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