Ingredientes:

  • 1 Exquisita Bizcochuelo de vainilla
  • 250 cc de Agua
  • c/n Papel manteca
  • 1 litro de aceite
  • 200 gr de chocolate semiamargo
  • c/n granas

Rinde 12 porciones


Preparación:

  1. En una cacerola profunda volcar el agua y llevar a hervor. Apagar el fuego en cuanto hierva y agregar el contenido del envase. Mezclar con movimientos envolventes hasta lograr una masa “inflada”. Dejar enfriar y colocar en una manga.
  2. Cortar cuadrados de papel manteca de 8x8cm aproximadamente. Formar aros de masa sobre el papel manteca.
  3. Calentar el aceite y freír las donas sumergiendo cada una con papel (el papel se despega solo), girar para dorar de ambos lados y retirar sobre papel absorbente. Dejar enfriar.
  4. Fundir el chocolate, bañar las donas y decorar con granas.

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